Как приготовить морские гребешки
Для идеальных морских гребешков выбирайте свежие или правильно размороженные продукты. Обратите внимание на их цвет: нежно-розовый или светло-ореховый оттенок – знак свежести. Предварительно подготовьте гребешки, промыв их под холодной водой и обсушив бумажным полотенцем. Жарить гребешки стоит на хорошо разогретой…