Приготовьте куриный суп с грудкой, и вы не только насытите семью, но и порадуете их быстротой и легкостью в приготовлении. Начните с отваривания кусочков куриного мяса в подсоленной воде; добавьте лук, морковь и специи. После 20-30 минут варки вы получите богатый и ароматный бульон, который станет отличной основой для любого супа.
Для разнообразия попробуйте добавить в суп картофель или лапшу. Сварите овощи до мягкости, затем добавьте заранее обжаренные грибы или зелень. Это придаст блюду насыщенный вкус и сделает его более сытным. Не забудьте про чеснок — пара зубчиков сделает ваш суп особенным, добавляя пикантности и аромата.
Также рассмотрите возможность добавления сливок или томатной пасты. Это придаст куриному супу нежность или легкую кислую ноту. Идеальные сочетания помогут создать ваш фирменный рецепт, который можно адаптировать под любые предпочтения.
Готовьте с удовольствием и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы каждый раз радовать себя и близких новыми вкусами!
Капустняк с томатной пастой и квашеной капустой
Для приготовления капустняка с томатной пастой и квашеной капустой понадобятся куриная грудка, квашеная капуста и немного овощей. Начните с обжаривания нарезанной курицы в кастрюле до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, продолжайте готовить на среднем огне до мягкости овощей.
После этого введите в смесь квашеную капусту. Размешайте и готовьте несколько минут, чтобы она пропиталась ароматами. Затем добавьте томатную пасту, тщательно перемешайте и дайте ей слегка обжариться.
Далее влейте воду, доведите до кипения. Уменьшите нагрев, накройте крышкой и варите около 20-30 минут. При желании добавьте перец, лавровый лист и другие специи по вкусу. В завершение подавайте капустняк горячим, украсив свежей зеленью.
Это блюдо отлично сочетает в себе кислинку квашеной капусты и насыщенный вкус томатной пасты. Простой и сытный обед за короткое время готов!
Капустняк с томатной пастой
Для приготовления капустняка с томатной пастой используйте свежую капусту и куриную грудку. Это блюдо порадует насыщенным вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки;
- 500 г свежей капусты;
- 1 большая луковица;
- 2 моркови;
- 2-3 столовые ложки томатной пасты;
- 2-3 картофелины;
- 1-2 лавровых листа;
- Соль и перец по вкусу;
- Укроп или петрушка для подачи.
1. Обжарьте лук на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Добавьте натертую морковь и обжаривайте еще несколько минут.
2. Куриную грудку нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Готовьте до легкой золотистости мяса.
3. После этого добавьте нашинкованную капусту и нарезанный кубиками картофель. Все тщательно перемешайте.
4. Влейте в кастрюлю примерно 1,5 литра воды, добавьте томатную пасту, лавровый лист, соль и перец. Доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь и варите суп около 30 минут до готовности капусты и куриного филе.
6. Подавайте горячим, посыпав свежими травами. Так капустняк станет более ароматным.
Попробуйте этот рецепт, чтобы насладиться вкусным и сытным супом, который идеально подходит для обедов или ужинов!
Капустняк с лавровым листом
Для приготовления капустняка с куриной грудкой и лавровым листом вам потребуется свежая капуста, картофель, морковь, лук и специи. Начните с нарезки куриного филе кубиками. Обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
В это время нарежьте лук и морковь, а картошку нарежьте кубиками. В кастрюлю с подсоленной водой поместите все овощи и доведите до кипения. Добавьте обжаренное мясо. Это поможет сделать суп более насыщенным и ароматным.
После закипания добавьте нашинкованную капусту и лавровый лист. Лавровый лист придаст блюду характерный аромат. Уменьшите огонь и дайте супу покипеть на медленном огне около 30 минут.
В конце приготовления добавьте специи по вкусу: перец, укроп или петрушку. После этого дайте супу настояться 10 минут перед подачей. Подавайте горячим, при желании, с кусочком черного хлеба. Приятного аппетита!
Капустняк с куриным филе, рисом и квашеной капустой
Для приготовления капустняка с куриным филе вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Возьмите 300 г куриного филе, 200 г риса, 300 г квашеной капусты, 1 крупную морковь, 1 луковицу и 2 литра воды. Также подготовьте специи: соль, перец, лавровый лист и чеснок по вкусу.
Начните с отваривания филе. Поместите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 20-25 минут. По завершении, вытащите курицу и нарежьте мелкими кусочками.
В той же воде, где варилось филе, добавьте промытый рис. Варите его в течение 10 минут, затем добавьте квашеную капусту, нарезанную морковь и лук, предварительно обжаренные на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте кусочки куриного филе, посолите, поперчите и добавьте лавровый лист. Дайте супу покипеть еще 10 минут, затем выключите и дайте настояться под крышкой еще 10-15 минут.
При подаче добавьте мелко нарезанный чеснок и укроп для аромата. Капустняк отлично согревает и насыщает, идеально подходит для холодного времени года.
Капустняк с куриным филе и рисом
Вот что потребуется:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 300 г |
| Капуста | 400 г |
| Картофель | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Рис | 100 г |
| Лук | 1 шт. |
| Специи (соль, перец) | по вкусу |
| Вода | 2 л |
Приготовление:
1. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте куриное филе, предварительно нарезанное на кубики. Готовьте 15 минут на среднем огне, снимая пену.
2. Пока курица варится, нарежьте картофель и морковь, а капусту – нашинкуйте. После 15 минут добавьте в кастрюлю картофель и морковь. Варите еще 10 минут.
3. Затем добавьте капусту и промытый рис. Уменьшите огонь и продолжайте варить до готовности риса и капусты, это займет около 15-20 минут.
4. В самом конце добавьте измельченный лук, соль и перец по вкусу. Дайте настояться под крышкой несколько минут перед подачей.
Капустняк получит насыщенный вкус благодаря сочетанию курицы и овощей. Подавайте горячим, украсив зеленью. Такой суп станет отличным вариантом для обеда или ужина, радуя вас не только вкусом, но и простотой приготовления.
Капустняк с куриным филе
Для приготовления капустняка с куриным филе вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Сначала нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте его на сковороде с добавлением растительного масла до появления золотистой корочки.
Параллельно очистите и нарежьте 1 среднюю луковицу и 1 морковь. Лук обжарьте на той же сковороде с филе до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
Теперь возьмите 400 г квашеной капусты. Если она слишком кислая, промойте под холодной водой. Добавьте капусту в сковороду к мясу и овощам, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
Перелейте смесь в кастрюлю, залейте 1,5-2 литрами воды, добавьте специи: 1 лавровый лист, 5 горошин черного перца и по вкусу соль. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30 минут.
За 10 минут до окончания варки добавьте нарезанным кусочками 2 картофелины. Это придаст супу дополнительную сытность. В конце крахмалистости картофеля смягчит вкус капустняка.
Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Это добавит яркие нотки в блюдо. Капустняк не только сытный, но и полезный, обогащенный витаминами и минералами. Ваши близкие оценят этот ароматный, согревающий суп в холодное время года.
Капустняк в мультиварке с рисом и квашеной капустой
Для приготовления вкусного капустняка в мультиварке с рисом и квашеной капустой выполните следующие шаги.
- Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки
- 200 г квашеной капусты
- 100 г риса
- 1 л овощного или куриного бульона
- 1 луковица
- 1 морковь
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для подачи
Начните с нарезки куриной грудки кусочками. Обжарьте курицу в мультиварке на режиме «Жарка» до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте еще 5-7 минут.
Добавьте к мясу квашеную капусту и тщательно перемешайте. Это придаст супу яркий вкус и аромат. Затем всыпьте промытый рис.
Залейте все ингредиенты бульоном, чтобы они были полностью покрыты. Установите режим «Тушение» на 40 минут. По истечении времени проверьте готовность риса и курицы. При необходимости добавьте соль и перец.
Перед подачей на стол посыпьте капустняк рубленой зеленью. Это добавит свежести и усилит аромат. Капустняк отлично подходит в качестве основного блюда, а также как сытный обед или ужин.
Наслаждайтесь насыщенным вкусом капустняка, который порадует вас и ваших близких!
Капустняк в мультиварке с квашеной капустой
Для приготовления капустняка в мультиварке возьмите 300 граммов куриной грудки, 500 граммов квашеной капусты, 2 картофелины, 1 морковь и 1 луковицу.
Первым делом нарежьте куриную грудку кубиками. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте немного растительного масла. Обжарьте курицу до легкой золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
Очистите и нарежьте лук, морковь и картошку. Как только курица обжарилась, добавьте лук и морковь. Продолжайте жарить еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте квашеную капусту, нарезанный картофель и 1,5 литра воды. Приправьте солью, перцем и другими любимыми специями по вкусу. Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Суп» на 40 минут.
Когда программа завершится, дайте капустняку настояться под крышкой еще 10 минут. Подавайте горячим, посыпая свежей зеленью.