Хрустящая маринованная пекинская капуста
Чтобы получить хрустящую маринованную пекинскую капусту, выберите свежие и здоровые кочаны. Обратите внимание на плотность листьев – они должны быть упругими и ярко-зелеными. Прежде чем начинать маринование, тщательно промойте капусту, чтобы удалить возможные примеси и землю. Приготовьте простой, но эффективный…