Утка с яблоками
Приготовьте утку с яблоками, и вы сразу впечатлите своих гостей. Начните с выбора качественной утки – лучше всего подойдет молодая особь весом от 2,5 до 3,5 килограммов. Подготовьте ее, тщательно промыв и обсушив полотенцем. Это поможет добиться хрустящей корочки во…