Овощи на решетке на углях
Чтобы получить идеальные овощи на решетке, используйте свежие продукты. Огурцы, кабачки, перцы и баклажаны прекрасно подходят для жарки на углях. Нарежьте их крупными кусками, чтобы они не прилипали к решетке и не распадались. Заранее замаринуйте овощи в оливковом масле с…