Доверьтесь своим навыкам кулинарии и откройте для себя простые рецепты, которые не потребуют много времени на приготовление. Приготовление пищи может быть быстрым и приятным: всего несколько минут – и на столе вкусное блюдо. Начните с рецепта яиц, запечённых в духовке с овощами. Просто нарежьте любимые овощи, взбейте яйца с щепоткой соли и перца, залейте смесью овощи и запекайте 20 минут при 180 градусах. Такой завтрак насытит и зарядит энергией на весь день.
Для обеда попробуйте куриные тако. Нагрейте тортильи, обжарьте куриное филе с приправами, а затем добавьте любимые начинки: салат, помидоры, авокадо. Это не только быстро, но и очень вкусно!
На ужин подайте пасту с соусом из свежих помидоров и базилика. Используйте готовую пасту, а для соуса нарежьте помидоры, добавьте оливковое масло, чеснок и базилик. Весь процесс займет не более 15 минут.
Секрет быстрого ужина в комбинировании свежих и качественных продуктов. Следуйте простым и понятным инструкциям, и на вашем столе всегда будут свежие блюда, которые радуют!
Ужин за 30 минут: рецепты с курицей
Приготовьте куриные грудки в медово-соевом маринаде. Смешайте 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку меда, 1 зубчик чеснока (измельченный) и немного черного перца. Замаринуйте курицу на 10 минут, затем обжарьте на сковороде минут по 5 с каждой стороны. Подавайте с рисом и овощами.
Для быстрого куриного карри нарежьте 400 г куриного филе и обжарьте с луком и имбирем на растительном масле. Добавьте 2 столовые ложки карри-пасты, 400 мл кокосового молока и 150 г замороженного горошка. Готовьте 15 минут до загустения. Подайте с рисом или лепешками.
Приготовьте курицу с лимоном и розмарином. Нарежьте куриные бедра, натрите их солью и перцем. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло, курицу, сока 1 лимона и несколько веточек розмарина. Обжаривайте 20 минут, периодически переворачивая. Такое блюдо гармонично сочетается со свежим салатом.
Куриные шашлычки – еще один быстрый вариант. Нарежьте куриные грудки кубиками, замаринуйте в оливковом масле, лимонном соке, чесноке и специях. Насадите на шпажки с овощами и готовьте на гриле или в духовке 10-15 минут. Отлично подойдут для легкого ужина.
Готовьте курицу в томатном соусе. Обжарьте нарезанные кусочки курицы с луком, добавьте 400 г томатов в собственном соку, приправьте базиликом и сахаром. Потушите 15 минут. Подайте с пастой или картофельным пюре. Это блюдо порадует своей простотой и насыщенным вкусом.
Завтраки, которые можно приготовить на скорую руку
Приготовьте омлет за пять минут. Взбивайте два яйца с щепоткой соли и перца, налейте на разогретую сковороду, добавьте овощи или сыр по вкусу. Держите на огне до готовности.
Употребите греческий йогурт с фруктами и медом. Положите йогурт в миску, добавьте нарезанные яблоки, бананы или ягоды, полейте медом для сладости. Это отличный источник белка и витаминов.
Сделайте смузи за считанные минуты. Смешайте в блендере один банан, горсть шпината и полстакана молока. У вас получится питательный и вкусный напиток для заряда энергией.
Приготовьте тосты с авокадо. Разомните половину авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, соль и перец. Намажьте на поджаренный хлеб, дополните яйцом всмятку или помидорами.
Попробуйте овсянку с ягодами. Залейте овсянку горячей водой или молоком, пусть настоится пару минут. Добавьте ягоды и немного орехов для хруста. Быстрый и сытный вариант.
Приготовьте капустные оладьи. Порежьте капусту, добавьте яйцо и немного муки, чтобы получилась густая масса. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
Соберите бутерброд с тунцом. Смешайте консервированный тунец с майонезом и добавьте немного лука. Уложите начинку на кусочек хлеба с листьями салата.
Создайте фрукты с ореховым маслом. Нарежьте яблоки или груши, обмажьте арахисовым или миндальным маслом. Легкая закуска, богатая белком и клетчаткой.
Подготовьте запеченные яйца в авокадо. Удалите косточку из авокадо, выложите яйцо в углубление. Запекайте при 180 градусах 15-20 минут. Простой и оригинальный завтрак.
Салаты из доступных ингредиентов за 15 минут
Используйте свежий огурец, помидоры, сладкий перец и зелень для простого салата. Нарежьте все ингредиенты кубиками, добавьте немного оливкового масла и лимонного сока. Посолите по своему вкусу. Для разнообразия можно добавить кукурузу или консервированные бобы.
Салат с тунцом и фасолью готовится быстро. Соедините консервированный тунца, отцеженную красную фасоль, нарезанный лук и петрушку. Окунитесь в аромат с помощью оливкового масла и лимонного сока. Удобный вариант для обеда или ужина.
Пробуйте салат-микс из рукколы, авокадо и грецких орехов. Нарежьте авокадо и добавьте к рукколе, посыпьте орехами. Заправьте смесью оливкового масла с бальзамическим уксусом. Такой салат не только полезен, но и очень сытный.
Капустный салат с морковью и яблоком создается легко. Натрите на терке морковь и яблоко, добавьте нашинкованную капусту. Заправьте сметаной, добавив немного лимонного сока и сахара для баланса вкуса. Восточный акцент придаст щепотка кунжутного семени.
Не забывайте о салате с картофелем и зеленым луком. Отварите картофель, нарежьте его кубиками и соедините с мелко нарезанным луком. Заправьте растительным маслом, приправьте солью и перцем. Этот салат прекрасно подойдет как гарнир.
Легкие десерты без выпечки для расслабленного вечера
Приготовьте банановое мороженое. Просто нарежьте спелые бананы, заморозьте их, а затем взбейте в блендере до получения кремообразной консистенции. Добавьте немного меда или какао для разнообразия. Подавайте сразу или заморозьте до желаемой твердости.
Соберите приготовленный сыр маскарпоне с взбитыми сливками и сахаром. Добавьте ваши любимые ягоды или фрукты. Этот легкий десерт отлично подходит для индивидуальных порций. Просто выложите слои в стаканы и охладите перед подачей.
Попробуйте приготовить энергетические шарики. Смешайте овсяные хлопья, орехи и мед. Сформируйте небольшие шарики и охладите. Эти закуски содержат много полезных веществ и идеально подойдут к вечернему чаю.
Сделайте фруктовый салат с йогуртом. Выберите свои любимые фрукты, нарежьте их и смешайте с натуральным йогуртом. Добавьте немного лимонного сока для свежести. Это быстро, просто и очень освежающе.
Для любителей шоколада идеально подойдут трюфели из фиников. Измельчите финики, смешайте с орехами и какао-порошком. Сформируйте шарики и обваляйте в кокосовой стружке. Простой, но очень вкусный десерт без выпечки.
Насладитесь чиа-пудингом. Замочите семена чиа в кокосовом молоке на ночь. Утром добавьте мед и свежие ягоды. Он не только вкусный, но и полезный.
Рецепты одного блюда: что приготовить в одной кастрюле
Попробуйте приготовить курицу с овощами в одной кастрюле. Это простое блюдо порадует всей семьей.
- Ингредиенты:
- 500 г куриных бедер
- 3 картофелины
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло
- Ваши любимые специи
1. Разогрейте оливковое масло в кастрюле. Обжарьте курицу до золотистой корочки.
2. Порежьте лук и чеснок, добавьте к курице. Жарьте 2-3 минуты, пока лук не станет мягким.
3. Очистите и нарежьте картофель и морковь крупными кусками. Добавьте в кастрюлю.
4. Посолите, поперчите, добавьте специи. Залейте все водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.
5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой 30-40 минут до готовности.
Получается сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и не требует много времени на уборку.
В одной кастрюле также можно готовить рис с овощами и курицей. Просто замените картофель и морковь на 1 стакан риса и добавьте 2 стакана воды. Время приготовления получится таким же, что делает этот вариант еще более универсальным. Приятного аппетита!