Яйца в сметане

Yaica v smetane

Яйца в сметане

Yaica v smetane

Такая закуска готовится элементарно, но это не отменяет того факта, что получается она очень вкусной! Попробуйте сами – сочетание яиц и сметаны – это классика кулинарии.

Нам потребуется:

— восемь яиц;

— стакан сметаны;

— половина стакана сыра;

— кусочек сливочного масла;

— соль – на усмотрение.

1. Вылейте на сковородку указанное количество сметаны. Вбейте туда же яйца, подсолите.

2. Сыр потрите заранее, посыпьте сверху яйца. Растопите сливочное масло (можно воспользоваться микроволновой

печью), сбрызните им сыр.

3. Поставьте яйца со сметаной в духовку. Ее надо прогреть заранее, универсальная температура – 180 градусов.

Выпекайте примерно пятнадцать минут. За это время и яйца станут готовыми, и сыр хорошенько расплавится вместе с

маслом.

Подавайте закуску горячей прямо в сковородке. Приятной трапезы!

Похожие записи