Яйца в сметане

Яйца в сметане

Яйца в сметане Такая закуска готовится элементарно, но это не отменяет того факта, что получается она очень вкусной! Попробуйте сами – сочетание яиц и сметаны – это классика кулинарии. Нам потребуется: — восемь яиц; — стакан сметаны; — половина стакана сыра; — кусочек сливочного масла; — соль – на усмотрение. 1. Вылейте на сковородку указанное количество сметаны. Вбейте туда же яйца, подсолите. 2. Сыр потрите заранее, посыпьте сверху яйца. Растопите сливочное масло (можно воспользоваться микроволновой печью), сбрызните им сыр. 3. Поставьте яйца со сметаной в духовку. Ее надо прогреть заранее,…

Подробнее

Суфле с курагой и орехами

Суфле с курагой и орехами

Суфле с курагой и орехами Это нежное суфле готовится из творога, дополняется курагой и орехами. Можно подать его на завтрак. Идеально для детского меню. Попробуйте сами, ведь творог нужно как можно чаще употреблять – он очень полезный! Нам потребуется: — полкило творога; — по 270 г грецких орешков, кураги; — 180 мл сметаны; — 130 мл молока; — три яйца; — по 40 (можно и больше) г манной крупы, сахара, масла (берите сливочное). 1. Протрите творожок через сито. Влейте стакан воды в манную крупу, поставьте вариться на слабом огне до…

Подробнее